انت غير مسجلة فى منتدى فتكات النسائى .. للتسجيل اضغطى هنـا


الانتقال للخلف   منتدى فتكات النسائى > >



اضافة موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 15-01-2015, 11:55 AM
عضوة مميزة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 177
معدل تقييم المستوى: 6
αyα is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل مملحات بالتونة والجبن


مملحات بالتونة والجبن

طريقة عمل مملحات بالتونة والجبن fatakat.org_14213157

المقادير:
العجينة:
- كوب طحين
- كوب ماء دافئ
- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت
- قليل من الملح
- ما يكفي من الطحين لجمع العجينة


الحشو:
- علبة من سمك التونة
-بيضة
- 3 ملاعق كبيرة من القشدة الطرية
- بقدونس مفروم
- جبن مبشور
- ملح
- للتزيين: بيضة وحبوب السمسم


طريقة التحضير:
العجينة:
في وعاء، اخلطوا كلا من الطحين والملح والسكر والخميرة، اسكبوا كوب الماء ثم اخلطوا بملعقة مبسوطة واتركوا العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
بعد ذلك أضيفوا الزيت واخلطوا جيدا. أضيفوا الطحين تدريجيا إلى غاية الحصول على عجينة لا تلتصق بجدران الوعاء.
قبل استعمال هذه العجينة ينبغي رش مساحة العمل بالطحين وينبغي استعمالها بمجرد تحضيرها. هي تناسب العديد من المملحات مثل البيزا.


الحشو:
اخفقوا البيضة برفق ثم أضيفوا لها القشدة الطرية والجين المبشور والبقدونس (حسب الذوق) والتونة والملح.
ابسطوا العجينة وشكلوا فيها دوائر ذوات قطر طوله 10سم. باستعمال قاع كوب احفروا وسط كل دائرة وضعوا فيها قليلا من الحشو، اطلوا حواف الدوائر بالبيضة ورشوا عليها حبوب السمسم.


أدخلوها تطهى في الفرن حتى تكتسب لونا ذهبيا.

من مواضيع αyα فى منتدى فتكات النسائى » جدول امتحانات الصف الاول والثانى الاعدادى 2015 الترم الاول كفر الشيخ
» مدة استخراج بطاقة الرقم القومى مستعجل
» صور اطفال السعودية - صور اولاد - صور بنات
» صور قطط جميلة Cats
» صور قطط - Cat Pictures
» نتيجة الشهادة الاعدادية 2015 ليبيا
» طريقة عمل النجرسكو مكرونة بشاميل بالفراخ
» صور كروت تهنئة بعيد الام
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية
مملحات, بالتونة, عمل, والجبن, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


الساعة الآن 07:36 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Optimization by vBSEO

فتكات - منتدى فتكات