طريقة عمل السمك الأحمر المحشي و المخبوز - منتدى فتكات النسائى
انت غير مسجلة فى منتدى فتكات النسائى .. للتسجيل اضغطى هنـا



الانتقال للخلف   منتدى فتكات النسائى > >

سجلى ايميلك لتحصلى على جديد موضوعاتنا





اضافة موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع تقييم الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-01-2015, 11:38 AM   #1
عضوة مميزة
 

افتراضي طريقة عمل السمك الأحمر المحشي و المخبوز



السمك الأحمر المحشي و المخبوز

طريقة عمل السمك الأحمر المحشي و المخبوز fatakat.org_14213145

المقادير :

1.8 كيلو سمك أحمر
6 شريحة خبز أبيض
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم
8/1 ملعقة صغيرة زعتر بري
8/1 ملعقة صغيرة ميرمية
4 ملعقة كبيرة كرفس، مقطع ناعما
½1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة طماطم، مقطعة
صلصة التسقية:
3/4 كوب زيت، للسلطة
3 ملعقة كبيرة زبدة، ذائبة
½1 ليمون، معصور
صلصة التباسكو
3 ملعقة كبيرة صلصة ورشيستر

طريقة التحضير :


1 - يقلى الكرفس بالزبدة على نار خفيفة.
2 - نضيف الطماطم و التباسكو، البقدونس، الزعتر، الميرمية و الخبز (ينقع الخبز بماء بارد و يعصر من الماء).
3 - نخلط جميع المقادير بالمقلاة و نحشي الخليط بالسمك.
4 - نغلق فتحة الحشو بأعواد خشبية و نخبز السمك بدون تغطيته بفرن مسخن مسبقا على درجة 350، نسقي السمك بالصلصة خلال الخبز.
5 - نخبز السمك لمدة 10دقائق لكل كيلو سمك.
6 - ترك ورقة مدهونة أو قماشة بيضاء تحت السمك يجعل نقلها الى صحن التقديم أسهل.

لعمل صلصة التسقية:

7 - نخلط الزبدة، عصير الليمون، الملح، صلصة الورشستر و التباسكو مع اضافة الزيت بالتدريج.
8 - تصب الصلصة فوق السمك قبل الخبز، و يسقى بها السمك.

من فضلك شاركى برأيك فى هذا الموضوع عبر الفيس بوك .. رأيك يهمنا



من مواضيع αyα فى منتدى فتكات النسائى » رجيم انقصى 20 كيلو من وزنك فى شهر رمضان
» طريقة عمل الدونات - كيفية عمل الدونات - مقادير عمل الدونات
» صور Happy Birthday عيد ميلاد سعيد
» شراء كوتشى بناتى SNeaker من مصر بأسعار ممتازة
» جدول امتحانات الصف الثانى الثانوى 2015 الترم الاول
» طريقة عمل أرز باللحم والمكسرات
» شروط وخطوات التقدم لوظائف جهاز التعبئة العامة والإحصاء
» كفرات عيد الاضحى المبارك للفيس بوك
αyα غير متواجده حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية
الأحمر, المخبوز, المحشي, السمك, عمل, طريقة

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع تقييم هذا الموضوع
تقييم هذا الموضوع:

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيعين تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


الساعة الآن 09:48 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Optimization by vBSEO

فتكات - منتدى فتكات

Follow @FatakatGate